自釀清香型白酒，用什么酒曲好?

自釀白酒也看自己的實(shí)力、工藝，酒曲隨著工藝走。最好的清香型白酒就是二次清工藝，酒曲是大曲，地缸發(fā)酵。

好喝有名的清香型白酒都有啥牌子的?

中國(guó)有名的清香型白酒有： 1、山西汾酒； 2、浙江同山燒； 3、河南寶豐酒； 4、青稞酒； 5、河南龍興； 6、廈門高粱酒； 7、天長(zhǎng)帝酒等為代表

古代有什么清香型的白酒?

清香型白酒又稱汾香型白酒，以汾酒為代表，通常以高粱為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵，蒸制而成，屬于大曲酒的一種。清香型白酒具有入口光滑，入口香甜、醇厚、甜柔、自然和諧、香氣清新等特點(diǎn)。

清香型白酒排名前十名?

NO.1 汾酒 85.5 NO.2 紅星二鍋頭 84.5 NO.3 寶豐酒業(yè) 84.1 NO.4 黃鶴樓酒業(yè)

清香型白酒排名前十名?

第一名:汾酒，可以說是白酒屆的清香型代表。 第二:紅星二鍋頭，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠價(jià)格親民。 第三內(nèi)蒙出的草原白，度數(shù)高不上頭。 第四:金駱駝，清香味回味明顯。 還有很多，清香型白酒沒有雜味。

山東清香型白酒推薦?

山東清香型白酒主要有大曲清香型白酒、麩曲清香型白酒，小曲清香型白酒。 大曲清香型白酒的酒體清爽干凈、入口綿、落口甜、飲后留香；麩曲清香型白酒的口感刺激性比較強(qiáng)，口味爽冽，酒力強(qiáng)悍，勁頭悠長(zhǎng)；小曲清香型白酒的酒味寡淡，口感發(fā)甜，呈現(xiàn)的口感是香醇幽雅、口味爽凈、回味無(wú)窮。

清香型白酒適合泡酒嗎?

? 清香型的白酒比較合適,因?yàn)榍逑阈桶拙频尼勗旆椒ǜ油怀龈蓛?那樣雜醇更少,而且酒體風(fēng)格更加純凈,更適合泡酒,這樣泡出來的酒沒有酒的雜味.